وحگ دَگاتْ گلَبکْ کِرهْتک نائبة المدير
عدد المساهمات : 6252 ردود : 12455 السٌّمعَة : 10 تاريخ التسجيل : 07/07/2012 العمر : 29 الموقع : العراق,النجف الاشرف
| موضوع: مشروب التمر هندى الثلاثاء أغسطس 20, 2013 10:51 am | |
| المقادير: • 1 كوب من التمر هندى • 6 كوب ماء • 2 كوب ماء للنقع • 1 كوب ثلج مجروش • سكر حسب الرغبة
• الطريقة :
• ضعى التمر مع كوب ماء على النار لمدة دقيقتين ثم يرفع من على النار و يترك ليبرد . • يصفى بواسطة مصفاة و يوضععليه الماء مع الاستمرار بالضغط عليه حتى نهاية العصير.
• اتركى العصير حتى يروق و يصبح لونه هادئ و غير متعكر
• ضعية على النار و ضعى علية السكر و ماء الورد لمدة دقيقة .
• يترك ليبرد و يخلط مع الثلج المجروش و يقدم . | |
|