وحگ دَگاتْ گلَبکْ کِرهْتک نائبة المدير
عدد المساهمات : 6252 ردود : 12455 السٌّمعَة : 10 تاريخ التسجيل : 07/07/2012 العمر : 30 الموقع : العراق,النجف الاشرف
| موضوع: طرق عمل حلى مربعات التمر لعيد الفطر الثلاثاء أغسطس 20, 2013 11:56 am | |
|
المقادير والطريقة
٤ اصابع زبدة
نذوب الزبدة على نار هادية
نعجنها مع
٥ اكواب بسكوت شاهي مطحون "استخدم أولكر"
+ ٥ حبات بسكوت دايجستف .. بس عشان تعطيه نكهة حلوة
نرص العجينة في الصينية ونضغط كويس
" استخدمت علبة جبن فاضية عشان أكبس كويس"
~ بالخلاط :
٩ مربعات كيري
٢ علبة حليب نستله مركز محلى "الحجم الكبير"
نصب الخلطة عالطبقة الأولى
نقطع تمر مربعات صغيرة جدا جدا "كل ماصغر حجمها كل ماكان شكله احلى"
صفيتهم باليد فوق الخلطة الثانية
آخر شي نرش فستق مطحون
~
نتركه يبرد تقريبا ساعتين بعد كذا ندخله الثلاجه ليله كامله عشان يجمد و يكون اسهل للتقطيع
"قطعيهم مربعات صغيرة
"
| |
|